Que hazaña..........la puta madre.

Hace un montón de días que quiero entrar y no podía. Estoy agotado............

Primero Gracias a Rolo, por haber hecho el blog.

Les agrego una foto en mi puesto de trabajo, como verán por la máquina es un trabajo artesanal, solamente realizado por mí o por algún miembro de la familia.

Esto nos trae muchas alegrías pero algunos sinsabores, pues siempre tenemos que estar al frente del negocio y manejando la complicada maquinaria.

De lo contrario nos arriesgamos a que nos roben la fórmula que a traves de los años guardamos como secreto familiar.

La fabricación de pasta frola como la hacían nuestros tatarabuelos en Piamonte así lo exige.

Un abrazo a todos. La próxima va otra historia familiar con foto y todo.

Chau